lycée hôtellerie tourisme St Quentin en Yvelines Guyancourt

Calendrier de rentrées des classes 2021
Attention : les 1P7&8, les terminales CAP & BAC CFA rentreront le premier jour de cours selon leur calendrier d’alternance (...)
Attention : les 1P7&8, les terminales CAP & BAC CFA rentreront le premier jour de cours selon leur calendrier d’alternance (EDT)
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Besoins en formation ? Postes de stagiaires ou d’apprentis ? Toutes les informations...
Notre établissement propose de nombreuses formations (liste ci-dessous), sous différents statuts (scolaires, apprentis, pour adultes). Besoin de (...)
Notre établissement propose de nombreuses formations (liste ci-dessous), sous différents statuts (scolaires, apprentis, pour adultes). Besoin de vous former en hôtellerie, restauration, alimentation, tourisme ? Nous pouvons répondre (...)
Notre établissement propose de nombreuses formations (liste ci-dessous), sous différents statuts (scolaires, apprentis, pour adultes). Besoin de vous former en hôtellerie, restauration, alimentation, tourisme ? Nous pouvons répondre à toute demande, individuelle ou collective, quelque soit (...)

Comment se former en apprentissage ?
Echanges et informations, entretien individuel, accompagnement de votre projet
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  • Nos menus des restaurants d’application 2021/2022

    Nos menus sont directement accessibles, en temps réel :
    Menus du restaurant d’application RABELAIS
    Menus de la brasserie d’application LES JEUNES TOQUES
    POUR RESERVER :
    Restaurant Le Rabelais
    Formule gastronome du midi : 19 euros, Du lundi au vendredi à 12h15 Apéritif du jour, Entrée + Plat + (...)

  • Participation 2020/2021

    Nous sommes heureux de vous présenter le lien de la vidéo concernant la restitution des élèves.
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  • MC Pâtisserie Glacerie Chocolaterie

    En 1 an, en apprentissage ou formation continue
    Fiche de formation :
    Pour vous inscrire : https://cfatrajectoire.ymag.cloud/index.php/preinscription/

  • MC Pâtisserie Boulangère

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  • Concours du Meilleur Croissant

    C’est avec plaisir que Salomé Ferlicot représentera l’établissement et la région Île De France à la finale nationale du concours croissant au beurre d’Isigny suite à sa qualification ce jour ! Elle s’est qualifiée pour la finale qui aura lieu les 17 et 18 novembre 2020 au lycée Rabelais de Ifs.
    Voici le (...)

  • Planning Rentrée des classes 2020

    Le planning s’étend sur 2 semaines :
    Semaine du 24 au 28 août : les apprentis et les adultes en formation
    Semaine du 01 au 04 septembre : les scolaires et les étudiants
    L’accueil se fera en salle de conférence et durera au maximum 3 heures. Les cours débuteront selon les emplois du temps affichés (...)

  • Bac Pro Poissonnier Ecailler Traiteur

    En 3ans après une troisième, en 2ans après une seconde...
    Fiche de formation :
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  • Bac Pro Boucher Charcutier Traiteur

    En 3ans après une troisième, en 2ans après une seconde...
    Fiche de formation :
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Prochains événements

Déjeuner des Maîtres Cuisiniers de France

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Quelques prises de vues août & septembre 2015

Accueil Restaurants d'application & Bar Restaurant d'application Brasserie Une de nos 6 cuisines d'application Salle de conférences avec aménagements provisoires - août 2015 Vision panoramique du hall d'honneur (accueil restaurants, hôtel et salle de conférence) Les cuisines ont un éclairage naturel et des sources de lumière artificielle La ligne du restaurant self-service Le matériel de cuisine est neuf et performant Les plans de cuisson sont conçus pour facilter les nettoyages Le self peut accueillir 400 convives Vue extérieure du bâtiment rénové Une cuisine pédagogique ; au fond le passe chaud pour l'envoi Salle de détente à l'internat Une salle de cours Salle de détente à l'internat