¡Paradores ; una cadena hotelera única para vivir una experiencia … única !

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Tema ineludible para alumnos y estudiantes de hostelería y turismo que eligieron español como segundo idioma : la cadena hotelera tan particular de Paradores de Turismo de España.
En 2015 algunos de nuestros estudiantes tuvieron la oportunidad de descubrir en concreto y gracias al Sr. Torrecilla jefe de prácticas del Instituto, esta singular cadena durante el período de prácticas de 4 meses que forma parte integrante de los estudios de BTS.
A continuación, nos relatan su experiencia :

"Estuve en el Parador de Teruel cerca del centro la ciudad de Teruel (Aragón). Es un hotel de 4 estrellas con 60 habitaciones. El hotel está equipado de un restaurante que propone una cocina tradicional típica de Teruel ¡con su famoso jamón ! Dispone de 3 salones ideales para celebrar bodas, comuniones o reuniones de negocios,2 pistas de tenis que están abiertas todo el año y también de una piscina y otro restaurante en el jardín abiertos solamente en verano. Estuve de recepcionista durante los 4 meses de prácticas. Fue una buena experiencia para mí ; pude mejorar mi español, desarrollar mi autonomía y mis competencias profesionales en recepción. En recepción me encargué de : llegadas, salidas de los clientes, aconsejar a los clientes sobre las actividades en la ciudad de Teruel y los alrededores." Ameline, 2tsRH

"El parador de Mazagón dispone de 63 habitaciones, todas con maravillosas vistas al mar y a la piscina. Se compone de habitaciones superiores y una amplia suite, equipadas de un cama de matrimonio o de dos camas.
Fue un placer realizar prácticas en este Parador, y fue una maravillosa experiencia. Recomendamos el Parador de Mazagón por su entorno ; el Parque Nacional de Doñana y sus vistas al mar con sus preciosas puestas de sol." Typhaine (de asistente de gobernanta) y Elodie (de recepcionista) 2TSRH

"El año pasado estuve de prácticas en el Parador de Vielha (Valle de Arán) , eran mis primeras prácticas en el extranjero, además tuve la oportunidad de empezar esta nueva colaboración de la escuela con la cadena Paradores de Turismo. Trabajé en recepción. Estas prácticas me permitieron aprender la hostelería española que es un poco diferente de la hostelería francesa. Porque los clientes en España no tienen las mismas expectativas que los clientes en Francia. Una diferencia que puede explicarse por el modo de vida que es totalmente diferente. Fue una experiencia que me ha gustado tanto por el trabajo como por la amabilidad del equipo del Parador de Vielha. Estas prácticas me permitieron hablar mejor castellano, también aprendí más sobre la cultura española, catalana y aranesa.
Aprovecho esta publicación para agradecer al personal del Parador de Vielha por la simpatía, la amabilidad de cada uno, lo que me ha permitido sentirme como en casa, y desarrollar relaciones humanas que no olvidaré." Alexandre, 2TSA

Esperemos que los estudiantes que puedan este año realizar sus prácticas en estos u otros hoteles de la red de Paradores, disfruten tanto como ellos de su estancia …

Marie Asquin, profesora .