MCB : Journée Bacardi-Martini France

A la découverte d’une groupe de spiritueux incontournable dans le monde du bar.

Christophe JUMENTIER, directeur des marques et de la formation du groupe Bacarci- Martini France, ancien élève du lycée
Ambre MORIN, Brand ambassadeur des marques BMF
Marc JEAN, Ambassadeur du groupe BMF, chef Barman du Normandy Barrière à Deauville.

3 professionnels du bar sont venus partager leurs connaissances, leur savoir-faire dans le milieu du bar et des produits.

Tout au long de la journée, en remontant l’histoire du bar et des cocktails, de la naissance des premiers mélanges de boisson au temps de la prohibition jusqu’au mixologue actuel, les élèves ont découvert l’ensemble de la gamme des produits de la société.

Entre théorie et pratique les élèves ont abordé une vision différente et des nouvelles techniques de bar.

Une journée très riche en échanges, en expérience.

A l’issue de la journée tous les élèves ont pu participer à un quizz qui résumait toutes les informations de la journée. A l’issue de ce petit test qui s’est joué en plusieurs manches, c’est Camille qui a remporté une mallette de bar offerte par la société BMF.

Partager cette page