Notre offre de formations Du CAP à la Licence

Présentation

Le lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme de Saint-Quentin-En-Yvelines propose un large choix de formations en initial scolaire et par la voie de l’alternance.
Les formations du lycée sont accessibles depuis l’entrée en classe de seconde (CAP et Bac) ou en post-bac pour les BTS :
 CAP Hôtellerie, Brasserie, Restaurant
 CAP Cuisine
 Baccalauréat professionnel CSR
 Baccalauréat professionnel Cuisine
 Baccalauréat professionnel Boulangerie-Pâtisserie
 Baccalauréat technologique STHR
 BTS HR option A, « mercatique et gestion hôtelière »
 BTS HR option B, art culinaire, art de la table et du service
 BTS RH
 BTS Tourisme
 MC Employé Barman
 MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
 MC Employé Traiteur
Le lycée est partenaire de l’Université de Versailles-Saint-Quentin et propose une Licence professionnelle « Management du Tourisme et de l’Hôtellerie Internationale ».

 À noter dans cet établissement l’ouverture pour la rentrée 2017 d’une formation des métiers de l’alimentation : le baccalauréat professionnel « Boulanger Pâtissier ».

Carte des formations

 Télécharger les documents de présentation globale de l’offre de formation :

Parcours & organigramme des formations

Les cursus dans le détail

Les documents ci-dessous vous permettent de connaître mieux chaque formation proposée : voie d’accès, durée, contenus de formation, horaires, poursuite d’études, insertion dans la vie active, etc.

 Entrée en classe de seconde après une troisième de collège :

CAP et Bac Pro en Cuisine et en Service en Salle (et commercialisation)

Bac Technologique STHR

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Mise à niveau post baccalauréat général pour entrer en cursus de BTS :

Mise à Niveau Post-Bac

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 Les brevets de technicien supérieur en deux ans :

BTS hôtellerie restauration (HR) options A & B

BTS Responsable Hébergement

BTS Tourisme

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 Les mentions complémentaires en un an :

MC Cuisinier en desserts de restaurant

MC Employé Barman