Deuxième Période de Formation en Milieu Professionnel

(actualisé le )

Dates
Les élèves de CAP et donc de l’ULIS, vont prochainement être en Période de Formation en Milieu Professionnel, appelée généralement stage.
Cette période va commencer le lundi 28 avril et se terminera le vendredi 23 mai.

Lieux
Nos élèves iront pour la plupart en restaurant de type traditionnel et les meilleurs en gastronomiques. L’implantation des lieux de stages dépend souvent du lieu d’habitation, soit dans les environs de Saint -Quentin-en-Yvelines. Cependant, certains élèves veulent aller sur Paris pour découvrir de grandes maisons.

Évaluation
Cette deuxième période est certificative, c’est-à-dire, qu’elle compte pour l’obtention du CAP. Les professeurs d’ateliers seront amenés à voir tous les élèves afin de compléter, avec le maître de stage, une grille d’évaluation, de laquelle découlera une note.

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